Cette presse à panini est mon arme secrète en cuisine

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Lorsque j'ai reçu une presse à panini Cuisinart Griddler il y a plus de dix ans, je n'ai pas vu tout son potentiel au début. Je pensais que c'était juste quelque chose qui faisait fondre tes sandwichs. Je l'utilisais régulièrement chaque fois que je voulais un fromage grillé ou lorsque nous avions de la compagnie pour le déjeuner. Les résultats – caprese chauds ou paninis cubains et autres plats qui plairont au public – se sont toujours révélés parfaits.

J'aime toujours le fait qu'après l'avoir retiré de mon armoire de cuisine et branché, il chauffe en quelques minutes. Lorsqu'il fait très chaud et qu'il est prêt à fonctionner, le voyant lumineux passe du rouge au vert. La presse s'adapte automatiquement à l'épaisseur des aliments grâce à sa conception à charnière flottante. Il est livré avec une température prédéfinie, il n’y a donc rien de plus à manipuler. Vous mettez le sandwich dedans, appuyez pour fermer l'appareil, attendez quelques minutes et voilà : un panini croustillant et doré avec du fromage gluant fondu apparaît.

Mais l’idée de faire autre chose que des sandwichs avec ce petit appareil astucieux ne m’a traversé l’esprit que des années plus tard. En plus du fromage grillé, j'ai préparé des quesadillas, du poulet grillé et des légumes. J'ai également fait cuire du bacon et du saumon à l'intérieur, en les enveloppant dans du papier d'aluminium pour faciliter le nettoyage. Vous pouvez également griller des brochettes, réchauffer des pizzas, raviver des frites et cuire du pain plat.

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Pour une famille qui semble avoir toujours faim, cela a été une véritable bouée de sauvetage pour la maternité. Quand je suis devenue maman, je n'avais pas réalisé que je m'engageais à préparer des repas pour le reste de ma vie, mais jusqu'à présent, c'est comme ça que les choses se sont passées. La presse à panini éloigne non seulement les personnes affamées qui me demandent ce qu'il y a pour le déjeuner ou le dîner, mais elle est également assez facile à utiliser pour les enfants plus âgés. L'appareil chauffe et doit être débranché après utilisation. Assurez-vous donc que vos enfants sont suffisamment vieux pour l'utiliser correctement et apprenez-leur comment l'allumer et l'éteindre en toute sécurité.

La zone de cuisson étant dotée d'un revêtement antiadhésif, elle est assez simple à nettoyer une fois refroidie. J'aime essuyer la plaque chauffante avec une éponge savonneuse et la sécher avec un chiffon. Ensuite, je vaporise une légère quantité d'eau sur la plaque chauffante et je l'essuie à nouveau avec le chiffon.

Bien que ma version exacte ne soit plus en vente, heureusement pour vous : Cuisinart a publié de nouvelles versions améliorées au fil des ans. Vous pouvez acheter ce grill et presse à panini Griddler 3-en-1 en argent sur Amazon pour 59,95 $. Tout comme les autres articles Cuisinart, ce produit est livré avec un manuel d'instructions et un livre de recettes pour vous inspirer. Je vous promets que vous ne le regretterez pas !

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